まさかインド出身の方が、あの亀田製菓のトップに？
このニュースを初めて知ったとき、正直「えっ？」と声が出ました。インド出身のジュネジャ会長さんが、あの亀田製菓の会長兼CEOに就任していたなんて。これは単なる人事の話じゃなく、日本の米文化を変える大きな転換点かもしれませんね。
なぜジュネジャ会長さんが注目されているの？
2025年3月29日放送予定の『ガイアの夜明け』では、亀田製菓が“米菓で世界へ挑む”という熱いテーマが取り上げられます。その中心人物が、インド出身のジュネジャ会長さんなんです。
彼の登場には、驚きや疑問とともに「なぜ今、彼が必要だったのか？」という深い問いが隠れています。
ただの外国人CEOではなく、“日本を知る外国人”として、米文化の未来を託された存在。これを知ると、「米菓ってこんなに熱いジャンルだったの？」と思えてきますよ。
ジュネジャ会長さんってどんな人？その抜擢理由は？
ただの“グローバル人材”ではない、心に日本を持つ男
ジュネジャ・ラジェンドラ・クマールさんは、インド生まれながら長年日本企業でキャリアを重ねてきた**“日本通”の国際派リーダー**。ユニリーバやパナソニックなどでの経験を活かし、異文化への理解も非常に深いそうですよ。
なにより印象的なのは、日本文化に対する愛情と敬意を持っている点。単に“世界展開のための外国人”ではなく、「日本の良さを世界に届けたい」という想いが根っこにあるんですよ。
正直、“和の心”を伝えられる外国人って、そうそういませんよね？
なぜ今、ジュネジャ会長さんが必要だったのか
背景にあるのは、国内での米菓消費の頭打ちと“米離れ”。若者がパンやパスタを選ぶ中、老舗の亀田製菓も変革を迫られていました。
そこに現れたのがジュネジャ会長さん。彼は、「ただ輸出する」ではなく、現地に根ざした商品開発や文化の翻訳力で、新たな市場を開こうとしています。
そう思うと、「グローバルだけど心はローカル」的な経営者って、本当に貴重ですよね。
インドでの苦戦と“米文化”逆転の鍵とは？
柿の種が高級品!? 驚きのインド市場
日本でおなじみの「柿の種」。でもインドでは「高級スナック」として受け止められ、売れ行きは今ひとつ。えっ、あの庶民派おつまみが!? なんで？
そこでジュネジャ会長さんは考えました。**「新潟限定の米菓で勝負しよう」**と。これは、現地の嗜好に合わせたフレーバーや食感をもつ、よりローカルに根ざした米菓を投入するという戦略。
なんだか、米菓が“外交官”みたいに見えてきませんか？
「Shio Koji」がイタリアでウケるって本当？
一方で、味噌を超えるかもしれない日本の発酵調味料「塩麹（Shio Koji）」にも注目が集まっています。ハナマルキと連携しながら、美食の街として知られるイタリア・ミラノの食卓に塩麹入りのソースやマリネを提案中なんだとか。
イタリア料理では、塩糀を使って野菜肉をマリネする方法が紹介され一定の評価を受けていることがわかりますが、実際はまだ、流行迄の域にあるかは不明です。
ジュネジャ会長さんは、単に「米を売る」のではなく、“米から生まれた文化”を輸出しているんですね。
こんなふうに“米文化”を日常で楽しもう！
1. SNSで話題の「塩麹レシピ」に挑戦してみては？
例えば「鶏むね肉の塩麹漬け」は超簡単！ジューシーでヘルシーだから、インスタやTikTokでも大人気。
→【参考レシピ】https://example.com/shio-koji-recipe
2. 新潟米菓ってネットで買えるんです！
実は「新潟限定米菓」、公式オンラインショップで購入できる商品もあります！
→【購入リンク】https://example.com/kameda-limited
3. 海外の友人に“お米ギフト”を贈るのも粋
帰省の手土産や留学中の友人へのギフトにも、和テイストの米菓や塩麹セットは喜ばれるはず♪
米文化の逆襲にはリスクもあるけれど…
もちろん、文化の輸出には誤解やズレもつきものです。インドでの価格帯の失敗や、味の違いによる拒絶反応など、壁は少なくありません。
でも、ジュネジャ会長さんのように、「日本を理解しているからこそ、外にも伝えられる」人材がいることは、日本企業にとって大きな希望ですよね。皆さんはどう思いますか？
まとめ：私が一番感じたこと、それは「逆輸入される日本の良さ」
ジュネジャ会長さんの話を知って、ふと考えました。「日本の良さって、私たち自身が忘れてるのかも…」と。
米文化や発酵の力って、こんなにも豊かだったんだ、と改めて感じました。
『ガイアの夜明け』を見れば、きっとあなたも「ちょっと米菓を買いに行こうかな？」なんて気持ちになるかもしれませんよ。
コメント