※本記事は放送前情報に基づき作成しています。内容には推測を含みますが、できる限り丁寧にお伝えしていきます。
「えっ、川えびの唐揚げで手術!?」
仰天ニュースの予告を見て、思わずびっくりした人も多いですよね。
今回は、異物の正体や、どうしてそんなことになったのかを、できるだけわかりやすく、まとめてみました。
小さな川えび唐揚げに、こんな落とし穴があるなんて…。
今回紹介されるケースでは、川えびのどこかの部分が喉に刺さってしまい、緊急手術に至ったようです。
番組内でも触れられるかもしれませんが、詳しいところまではなかなか知る機会が少ないかも。
実は過去にも似た事故があって、飲食店が営業停止処分になった例もあるんです。
そんな背景も交えながら、今回は「どうすれば防げるのか?」に焦点を当てて、やさしくまとめていきますね。
川えび唐揚げ異物の正体なぜ刺さる?
異物ってなに?川えび唐揚げに隠れてた意外な危険
「一体何が刺さったの?」
そう思った方、きっと多いですよね。
川えびの唐揚げは、見た目は小さくて可愛らしいけれど、実は殻や尾、脚先が意外に鋭く固くなるんです。
特に唐揚げでカリカリに仕上げると、小さな針みたいになってしまうことも…。
川エビのから揚げ食べて、長い前足が歯肉に刺さって大出血。川エビのから揚げを食べる際には前足は念の為折って別に食べる方が良いです。川エビのから揚げは凶器だ。という呑み会での過去を思い出しました。
食べ物というだけで、人は油断するものです😢 pic.twitter.com/F8G9HOKwT4— 🐤kotori767🐦 (@kotori767) October 19, 2023
「小さいから大丈夫!」と油断していると、思わぬトラブルにつながります。
この事例は、そんな“見えない危険”を教えてくれているのかもしれませんよね💦
どうして刺さった?食べ方に潜んでいたワナ
「気をつけて食べてたのに、なんで?」って思いますよね~。
実は、咀嚼(そしゃく)不足が大きなポイントだったみたいです。
お酒を飲みながらだったり、話しながらだったりすると、つい噛む回数が減ってしまいますよね。
そこにカリカリの川えびが加わると、飲み込んだときに喉に引っかかりやすくなるんですよね。
ほんのちょっとの油断でも、大きなリスクに変わることがある…。
この話、少し心に留めておきたいですよね。実は筆者も刺さりましたし、実際耳鼻科で抜いてもらいました。その時のDrは、「自分で抜こうとするな!どんどん中に入るし後が面倒だから」とお怒りでした。
取れなかった恐怖より、先生のお怒りの方が怖かったのを覚えています、それ以来自分じゃ余計な事しません。皆さんも昔からの迷信や素人の思い込みなどでやんない方が良いですよ!ことと次第ではOPになる事もあるようですよ!実は以外に怖い現実がそこにはあるのです!💦
唐揚げ危険性仰天ニュース警鐘
川えび唐揚げを安全に楽しむための3つのコツ
「もう怖くて食べられないかも…」と心配になった方へ。
ちゃんと気をつければ、川えび唐揚げは美味しく楽しめます!
- しっかり噛み砕くことを意識する
特に尾や脚は丁寧に噛んでから飲み込みましょうね。美味しさが台無しになるからね! - 見た目で硬そうな部分は避ける
ちょっとでも「ん?」と思ったら無理しないのがコツ。特にお歳を召した方要注意! - 飲み物で一気に流し込まない
喉に刺さりやすくなるので、急がずゆっくり楽しんで。刺さっても水やお酒で流さない!医者へ
どれもすぐにできることばかりなので、ぜひ意識してみてくださいね!
もし引っかかったら?落ち着いてとるべき行動
もし喉に引っかかった感じがしたら、まずは無理に飲み込もうとしないこと。絶対にね!
「ちょっと気になるけど大丈夫かな」と思っても、念のため病院で診てもらうのが安心です。
無理に取ろうとすると、かえって傷を広げることもあるので要注意。
うな牛(特盛) ¥1,790
喉に刺さった骨を抜く ¥4,180合計 ¥5,970
みなさんお気をつけて、私は食べ続けます‼️ pic.twitter.com/ZRXSLLJXZF
— ぱんぷきん (@p__kabocha) May 13, 2024
実際、過去には異物が食道を傷つけて命に関わるケースもあったそうです。
何か違和感を覚えたら、自己判断せずに専門家の力を借りましょう。
【日常に活かせる!今日からできるちょっとした工夫】
① エビ料理全般に「よく噛む」を意識する
ガーリックシュリンプでも同じことが起きていますよ、ハワイで痛い目にあっているようですよ。
② 外食のとき、メニューを選ぶときに殻や骨の有無をチェック
ちょっとした意識でリスクがぐっと下がります。魚は意外と鮭にも多くの骨が有りますからね~
③ 家庭で作るときは、殻の固い部分をできるだけ取り除く
手間ひとつで、安全も美味しさもアップします!
まとめ
仰天ニュースで話題になった川えび唐揚げの事故。
ほんの少しの注意と工夫で、こんなリスクはぐっと減らせます。
毎日の「おいしい」を、もっと安心して楽しめるように、知識を味方につけていきたいですね。
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