ワイナリー未経験転身ワイナリー開業資金ワイン醸造家になるにはおとな研究所

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50代からワイナリー未経験転身なんて、できるの？──そんな驚きとワクワクを胸に、この記事では「おとな研究所」で紹介される転身ストーリーをヒントに、人生後半の挑戦を本気で考えてみたいと思います。

出典：https://www.nhk.jp/p/otonajikan/ts/NY6K8L6ZL4/

近年、「50代からのセカンドキャリア」は静かなブームです。番組「おとな研究所」で特集される”東京・上野の都市型ワイナリー”での転身物語は、その象徴とも言えるでしょうね。

この記事では、ワイナリー未経験転身を目指す方に向けて、資金計画や資格、心構えなどをリアルに探っていきます。あなたもきっと「自分にもできるかも」と感じられるかも知れませんね。

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ワイナリー未経験転身が第二の青春に！

50代からの挑戦は”第二の青春”

50代から新たな世界に飛び込むことは、まるで第二の青春。怖い？もちろん。でも、「まだ人生半分ある」と思えばワクワクしませんか？

常盤貴子さんや杉浦友紀さんのように、好奇心を失わない生き方がこれからは主流になると、私は感じますよ。皆さんはどんな挑戦がしたいですか？

自分軸で動く時代

かつては”履歴書に書ける経験”が重要視されましたが、今は違います。自分がどれだけ夢中になれるかが価値になる時代なんです。都市型ワイナリーでの小さな挑戦は、その最前線かもしれませんよね。

ワイナリー開業資金どれだけ？

小さなスタートでも夢は育つ

ワイナリー開業＝億単位の投資、と思いがちですよね。でも、最近の都市型ワイナリーでは1000万〜2000万円前後の資金から始めるケースもあって。意外と身近な話なんですよ。

資金調達のリアルな方法

自己資金ゼロでも夢は見られる？はい、可能です。補助金制度やクラウドファンディングを駆使することで、初期投資を大幅に抑える人が増えています。

なんでもそうですが、一人ではと思う方は「ワイン好きな仲間と一緒に始める」なんて素敵な未来、想像してみませんか？

ワイン醸造家になるには

資格よりも、情熱と学び

ワイン醸造家には国家資格が必須ではありません。必要なのは基礎知識＋現場経験、そして何より「ワインを愛する心」。未経験でも、働きながら学べる道はたくさんあります。

未経験から始めるステップ

まずはワイナリー見学→短期研修→インターンというステップがおすすめです。

最近では、未経験者向けのプログラムを提供する都市型ワイナリーも増加中なんです。勇気を出して一歩、踏み出してみませんか？

【まとめ】

“50代未経験”──そんな言葉を言い訳にせず、「やってみよう」と心から思えたら、それがすでに最初の一歩ですから。

人生後半は、もっと自由に、自分らしく。

番組「おとな研究所」で新しい刺激を受け取ったら、ぜひ小さな挑戦を始めてみてくださいね。

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